Chez Better, restaurant proche de Westhalten
En 2012, la famille Fernandez passe dans la vallée noble et s’arrête à Soultzmatt. Christian, le papa, a alors un coup de cœur pour le restaurant atypique Chez Better et pour la beauté naturelle de la vallée. Natif du Markstein et cuisinier depuis plus de 40 ans, Christian décide alors de reprendre le restaurant Chez Better, à deux pas de Westhalten. En quelques mois, l’aventure familiale commence et c’est en juillet 2012 que le restaurant ouvre ses portes. Corinne, la femme de Christian, décide de suivre son mari dans l’entreprise. Elle quitte donc son métier de soudeur qu’elle exerce depuis plus de 25 ans pour accueillir les clients en salle. Leur fille, Harmonie, passionnée par le métier de serveuse depuis 12 ans, les rejoint peu après. Quelques années plus tard, c’est au tour de Stéphane, le fils, de rejoindre le restaurant familial proche de Westhalten. CAP boulangerie en poche, il s’active en cuisine avec Christian.
La famille est au complet au restaurant Chez Better, à Soultzmatt, proche de Westhalten. Chaque jour, la famille Fernandez travaille d’arrache-pied pour vous offrir des plats de qualité. En cuisine comme en salle, la rigueur est de mise pour la plus grande satisfaction de nos clients. Nous avons à cœur de vous faire passer un bon moment autour de nos plats traditionnels. N’hésitez pas à consulter la carte de notre restaurant de Soultzmatt pour en savoir plus. Nous sommes à votre écoute pour toute question ou demande spécifique, il suffit de nous contacter !